Vinos de Georgia — Selección profesional

Vino georgiano para restaurantes, wine bars e importadores

Selección curada de vinos georgianos con stock disponible en Berlín y envío a España.

Vendimia · Georgia

Del viñedo a tu copa

Vendimia manual, qvevri y mínima intervención.

Cada botella nace de vendimias pequeñas, ánforas enterradas y un tiempo de espera que no admite atajos. En sala, esa copa de ámbar aporta una historia, textura y perfil que pocos clientes esperan encontrar.

  • Recolección a mano en pequeñas parcelas
  • Fermentación en qvevri bajo tierra
  • Crianza sin filtrado agresivo
  • Textura gastronómica y carácter de origen

Historia

La cuna del vino, hoy en tu carta.

Georgia lleva más de ocho mil años elaborando vino. Allí nació el cultivo de la vid, convivieron cientos de variedades autóctonas —Rkatsiteli, Saperavi, Chinuri, Tavkveri— y el qvevri: ánforas enterradas donde fermentan y maduran los vinos con mínima intervención, sin añadir ni quitar lo esencial.

De ahí surgen los vinos ámbar (maceración con pieles), tintos vivos y blancos minerales que no se parecen a nada del catálogo habitual. No es moda pasajera: es una tradición viva, reconocida por la UNESCO.

Qvevri

Fermentación y crianza en ánfora de barro. Vinos honestos, con textura y carácter que cuentan una historia milenaria.

Variedades autóctonas

Más de 500 uvas locales. Nombres nuevos para el cliente, perfiles aromáticos que sorprenden y fidelizan.

Mínima intervención

Vinos naturales en el sentido real: identidad, textura y carácter de origen. Ideales para público que ya busca orange wine o vinos de mínima intervención.

Para tu wine bar

Una carta que se recuerda al salir.

Tu cliente ya conoce Rioja, Ribera, naturales franceses y orange italianos. Lo que busca ahora es algo que justifique pedir una segunda copa: un ámbar de qvevri, un Saperavi de Kakheti, un Chinuri vibrante. Vinos que cuentan algo y que marcan la diferencia entre una visita y un cliente fiel.

  • Referencias únicas en tu zona: diferenciación real frente a la carta de al lado.
  • Encajan con tapas, pescado, verduras y cocina de mercado.
  • Historia que tu sala puede contar: 8.000 años, qvevri, ámbar.
  • Referencias singulares con posicionamiento premium para cartas diferenciadas.
  • Acceso profesional y pedidos bajo solicitud desde stock disponible en Berlín.
  • Operativa logística flexible desde Berlín y la UE.
  • Pedidos consolidados y selección curada.

Trabajamos con stock disponible en la UE para empezar con pedidos pequeños antes de pasar a importaciones por pallet.

Solicitar selección profesional

Para restaurantes, bares de vino y tiendas gourmet que busquen referencias singulares. Acceso profesional y pedidos bajo solicitud desde stock disponible en Berlín. Te enviamos selección y condiciones personalizadas según tu pedido.

Al enviar este formulario, aceptas nuestra política de privacidad.